Categories
Info

Antara Caltex dan Chevron serta YPC

BOLEH disebutkan bahwa Caltex dan Chevron itu adalah satu kesatuan. Manajemennya sama. Sama-sama dikendalikan oleh pemilik dan pemegang sahamnya di California, Texas, Amerika Serikat. Bagaikan Garuda dengan Citilink. Caltex dan Chevron 11- 12. Lalu apa itu YPC? YPC adalah Yayasan Pendidikan Cendana, yaitu lembaga pendidikan yang didirikan Caltex dari taman kanak-kanak, sekolah dasar, sekolah menengah pertama, hingga sekolah menengah atas, plus sekolah luar biasa, di Riau (Rumbai, Minas, Duri, dan Dumai).

Gunanya untuk mendidik anak-anak karyawan yang bekerja di tambang minyak tersebut. Dengan didirikannya sekolah ini, para karyawan merasa aman bekerja di ladang minyak. Sebab, anak-anak mereka berada di lingkungan pendidikan yang menjamin keamanan dan mendapat pendidikan terbaik dari guru-guru berkualitas (buku Melintas Cakrawala, Julius Tahija). Ketika Chevron masih bernama Caltex, semua berjalan baik. Pembayaran honor guru dan tunjangan setelah pensiun diatur dengan baik.

Guru-guru yang mengajar tidak mau tahu apakah gaji mereka dibayar dengan dana bagi hasil 88 persen atau yang bagian Caltex yang 12 persen. Mereka/kami tidak mau tahu akan hal tersebut. Kami hanya mengajar dengan memberikan pengabdian terbaik untuk anak bangsa. Seandainya pun diambil dari 88 persen (milik negara), apakah kami tidak boleh mencicipi uang negara? Mentang-mentang kami bukan pegawai negeri sipil/aparatur sipil negara. Nah, setelah Caltex berganti dengan Chevron, segalanya berubah tanpa sosialisasi.

Categories
Parenting

Ketahui Potensi Anak Lewat Multiple Intelligences

Setiap anak pasti memiliki kecerdasan yang berbeda , makanya tak perlu dibandingkan antara satu dengan lainnya. Pakar Pendidikan dari Universitas Harvard, Thomas Armstrong mengatakan, orangtua masa kini seharusnya mengenal teori Multiple Intelligences atau kecerdasan multipel.

Baca juga : Tes Toefl Jakarta

Teori tersebut pertama kali diperkenalkan oleh Howard Gardner yang kemudian membagi menjadi delapan jenis kecerdasan anak, yaitu word smart (kecerdasan linguistik), number smart (kecerdasan matematis), picture smart (kecerdasan spasial), self smart (kecerdasan intrapersonal), body smart (kecerdasan kinetik), people smart (kecerdasan interpersonal), music smart (kecerdasan musikal), dan nature smart (kecerdasan naturalis). “Anak harus mendapat dukungan sesuai dengan apa yang diminatinya, ada anak yang mempunyai beberapa kecerdasan, ada juga yang hanya menonjol di satu bidang.

Yang terpenting jangan memaksa, dukung saja agar bisa membangun kompetensi anak di kemudian hari,” tukas Prof. Dr. Thomas Armstrong dalam talkshow Beda Anak Beda Pintar bersama S-26 Procal Gold Wyeth Nutrition di Hotel Kempinski, beberapa waktu lalu di Jakarta. Cara menemukan sisi potensial yang diminati anak sebetulnya mudah. Orangtua dapat mengarah kan anak untuk memasuki beberapa kursus piano, kursus tari balet, atau kursus bahasa asing. Akan tetapi komunikasi tidak diperbolehkan pu tus, sehingga bisa diketahui apakah anak nyaman atau tidak pada bidang tersebut.

Mengamati perilaku anak juga merupakan hal yang sangat penting, agar minat dapat diketahui dan dapat distimulasi dengan baik. Kemauan orangtua dalam hal menstimulus anak juga harus diimbangi dengan asupan nutrisi yang tepat dan cukup. Pakar Nutrisi Anak, dr. Endang D. Lestari SpA (K) meminta agar orangtua memastikan nutrisi yang masuk ke dalam tubuh anak. Beberapa contoh zat penting yang membantu kemampuan belajar anak, seperti protein, alphalactalbumin, kalsium, dan vitamin D. “Untuk kemampuan kognitif sangat dibutuhkan asupan zat gizi yang baik seperti DHA, AA, zat besi serta Omega 3 & 6,” tambahnya.

Apakah Tumbuh Kembang Anakku Normal?

Sepakat ya Ma, kalau tumbuh kembang si kecil adalah faktor utama yang harus selalu diperhatikan oleh orangtua. Memang, setiap anak memiliki keunikan dan kecepatan yang berbedabeda untuk mencapai perkembangannya. Namun ,ada tanda-tanda yang menunjukkan kalau tumbuh kembangnya sudah mengalami keterlambatan. Penasaran? Yuk, intip kanal Batita!

sumber : pascal-edu.com

Categories
Info

Ubah Imej Motor Lelaki

Siapa sih yang nggak tau motor yang menurut orang indentik motor penjahat. Ya benar, motor RX-King. Dahulu banyak kejahatan yang dilakukan dengan mengendarai motor ini. Beda dengan sekarang, motor ini malah menjadi legenda motor lelaki yang performanya yahud, bertenaga, dan nggak lekang oleh waktu. Terbukti, mesti banyak motor lelaki yang bermunculan namun RX-King masih banyak peminatnya. Bahkan terdapat salah satu komunitas pencinta RX-King di Jakarta dan sekitarnya, Sinyal pun penasaran dan menilik sejarah komunitas yang bernama KCDj (King’s Club Djakarta). King’s Club Djakarta (KCDj) didirikan oleh 4 orang, yaitu Didiet (Muchrodin), Torro (Untorro), Dodo (Utomo Widodo C.N.) dan Alam (Alham Syah) sebagai sebuah organisasi yang mewadahi para penggemar sepeda motor Yamaha RX-King di wilayah Jakarta dan Botabek (Bogor Tangerang dan Bekasi).

Ubah Imej Motor Lelaki

Kesepakatan penamaan disepakati dengan inisial “Jakarta” dan perlu adanya unsur penekanan serta sifat unik dari kata tersebut maka terpilihnya nama “Djakarta” hingga secara lengkap penamaannya adalah “King’s Club Djakarta” sebagai pencerminan dari organisasi wadah atau clubnya penggemar sepeda motor Yamaha RX-King di Jakarta, yang kemudian disingkat KCDj dengan huruf “j” kecil. Langkah berikutnya adalah pembentukan kepengurusan KCDj. Dari empat orang diatas lalu bertambah tiga orang lagi, yaitu M. Deni, Joki (Karianto) dan Arip S.

Dari ketujuh orang tersebut terbentuklah kepengurusan awal KCDj dengan memutuskan Didiet sebagai Ketua KCDj mulai tanggal 14 Desember 2002 (menjadi penentuan dan peringatan hari lahirnya KCDj) untuk periode tahun 2002-2003. Selanjutnya mulailah mencari anggota baru dengan salah satunya mempromosikannya melalui media cetak tabloid MotorPlus, hingga hampir satu tahun tercapai 113 orang yang berkeinginan bergabung menjadi bagian dari keluarga KCDj. Setelah semakin tumbuh, eksistensi KCDj telah melebar se-Jabodetabek (Jakarta Bogor Depok Tangerang dan Bekasi) meski tetap motor Yamaha RXKingnya harus berplat nomor depan “B”.

Keberadaannya masih berjalan dengan baik di YMKI (Yamaha Motor Kencana Indonesia), YRFI (Yamaha Riders Federation Indonesia) sebagai pengganti dari YRC (Yamaha Rider Club), maupun di organisasi Yamaha RX-King Indonesia (YRKI) sebagai organisasi yang memiliki misi mempersatukan club sepeda motor Yamaha RX-King seluruh daerah tiap provinsi di Indonesia. Pada usianya yg ke-12 tahun, KCDj telah melaksanakan Touring sebanyak 24 kali, antara lain ke Padang Sumbar, Lombok NTB, Aceh, Jambi, Bromo, dll. Terakhir, pada November 2014 KCDj melaksanakan Touring ke Palangkaraya, Kalimantan Tengah sekaligus menghadiri Jambore Nasional Ke-9 RX-King. Saat SINYAL mengintip kopdar KCDj yang di adakan setiap malam minggu, SINYAL menunggu lama mungkin dari jam 20.00 sampai 22.28 belum ada tanda-tanda kumpul komunitas ini dan akhirnya SINYAL memutuskan untuk pergi.

Namun akhirnya saat SINYAL baru beberapa puluh meter beranjak pergi, ternyata satu per satu datang dan memarkirkan kendaraan meraka dengan rapi. “Iya bro memang kami biasanya mulai ramai itu di atas jam 10 malam karena setiap anggota diharuskan menyelesaikan urusanya dahulu seperti yang sudah berkeluarga menemani anaknya sampai tidur, dan yang lagi pacaran selesaikan pacarannya dahulu. Baru deh kumpul di sini”. ujar Dolit salah satu anggota dan korwil Jakarta Selatan.

Berikut adalah fasilitas sarana informasi, khususnya di Dunia Maya, selain Facebook dan Twitter, KCDj memiliki sarana Mailing List (milis) yang beralamat di kings_club_djakarta@ yahoogroups.com dan website yang beralamat di www.kcdj.org. Untuk di Dunia Nyata, diterbitkan Buletin Bulanan KCDj yang terbit setiap bulannya dibagikan secara gratis untuk para anggota KCDj dan para rekanan.

Categories
Info

Aksi Para Penyelamat Lingkungan Situs Judi Online Terbaik

Aksi Para Penyelamat Lingkungan Situs Judi Online Terbaik – Semakin meningkatnya kesadaran masyarakat—khususnya anak muda—akan pelestarian lingkungan di Indonesia, telah melahirkan banyak gerakan peduli lingkungan beberapa tahun belakangan ini. Di antara gerakan dan komunitas yang terbentuk, Greeneration Indonesia adalah salah satu yang terbesar dan terus berkembang membawa pengaruh positif ke tengah masyarakat Indonesia. Berdiri 9 tahun yang lalu, tepatnya tanggal 24 Juli 2005, Greeneration Indonesia terbentuk sebagai sebuah komunitas peduli lingkungan yang prihatin pada penurunan kualitas lingkungan di Indonesia. Kata Greeneration sendiri terbentuk dari 2 kata yang mewakili komunitas ini, yaitu “green” dan “generation”, atau dalam arti harfi ahnya “generasi hijau’. “Greeneration adalah gerakan untuk membentuk dan menjadi generasi manusia yang berperilaku ramah lingkungan,” Christian Natalie, Co-founder Greeneration Indonesia, menjelaskan.

Aksi Para Penyelamat Lingkungan Situs Judi Online Terbaik

Seiring dengan berkembangnya komunitas ini dengan berbagai gerakan berbau penyelamatan lingkungan, Greeneration Indonesia (GI) mulai membawa pengaruh positif ke berbagai kota-kota besar di Indonesia. Tak Tinggal Diam Merasa prihatin terhadap kesadaran lingkungan adalah hal yang mudah dilakukan sehari-hari saat kita berinteraksi dengan dunia di luar rumah. Namun bergerak untuk menyelamatkannya adalah hal lain yang berani dilakukan GI. Hal ini dibuktikan lewat debut program GI pada bulan Februari 2006, yang bertajuk KEBUNKU atau “Kertas Bekasku Hijaukan Bandungku”. Kegiatannya terbilang sederhana dan tidak muluk, yaitu mengumpulkan kertas bekas dan menukarkannya dengan bibit pohon. Diharapkan, program ini dapat turut serta mengembalikan kertas menjadi pohon kembali. Selanjutnya, GI juga banyak berpartisipasi dan bekerja sama dalam berbagai kegiatan lingkungan di kota Bandung. Salah satunya adalah BERSALING atau “Berbuka Puasa Sambil Ingat Lingkungan”. Program ini menitikberatkan pada acara edukasi lingkungan yang dikemas dalam suasana berpuasa di Bulan Ramadhan, yang diinisiasi oleh salah satu penggiat lingkungan di Bandung.

Mengembangkan Program Wirausaha Christian menjelaskan bahwa tahun 2008 merupakan tahun yang cukup penting bagi GI. Saat itu para pendiri GI melakukan reorganisasi dan mulai menyusun strategi untuk terus hidup sebagai komunitas, salah satunya dengan menggiatkan usaha mandiri sebagai modal komunitas yang berkelanjutan. “Aspek sosial, ekonomi, dan lingkungan menjadi panduan utama untuk menjaga keberlanjutan GI,” ujar pemuda yang akrab disapa Tian ini. Untuk menjalankan strategi ini, GI memilih platform wirausaha. Beragam riset dilakukan, hingga lahirlah produk tas lipat pakai ulang yang dinamakan baGoes. Nama ini berasal dari kata bag goes, yang didefi nisikan sebagai tas yang bisa dipindah-pindah. Dalam tata bahasa Indonesia, pelafalannya juga serupa kata “bagus” yang membawa citra positif. Pada perkembangannya, produk tas baGoes juga menjadi salah satu media positif dalam berbagai program penyelamatan lingkungan yang dilakukan Greeneration Indonesia.

Salah satunya dalam gerakan Diet Kantong Plastik, di mana masyarakat dapat menukarkan kantong plastik dengan tas pakai ulang untuk mengurangi konsumsi kantong plastik. Aksi yang Semakin Mengglobal Semakin solid sebagai organisasi mandiri, GI memperbaharui program KEBUNKU menjadi program baru yang dinamakan MASUK RT atau “Manajemen Sampah untuk Kawasan Rumah Tangga” yang didukung oleh jaringan yang lebih luas sehingga dapat menyentuh lebih banyak masyarakat. Dalam waktu yang sama, produk tas baGoes pun mulai banyak diterima oleh masyarakat. Hingga tahun 2014, Greeneration Indonesia telah berkembang dari komunitas kecil menjadi organisasi solid yang menaungi berbagai unit kerja dan badan hukum. Kiprahnya pun turut didukung oleh berbagai instasi pemerintah dan swasta, serta merambah ke berbagai kota besar di Indonesia. Tian menambahkan, perkembangan yang positif ini diharapkan dapat membawa Greeneration Indonesia mencapai misinya menyelamatkan lingkungan Indonesia, sesuai mottonya “Green Attitude Green Environment”.

Categories
Info

Pilih Buka Toko atau Jadi Pemasok Klapertart? Bag3

Jika yang menyebabkan tidak mantap adalah menguras tabungan untuk usaha, ya, jangan dilakukan. Masih banyak cara lain untuk bisa buka usaha. Misalnya, dengan tidak menggunakan modal yang besar. Di era digital seperti sekarang ini, buka toko konvensional bukan keharusan lagi, seperti era-era sebelumnya. Buka usaha di zaman sekarang tak harus punya toko langsung di pusat perbelanjaan, pasar, atau mal.

Sekarang semua bisa dijual melalui dunia maya dan bisa bekerjasama dengan berbagai operator penjualan online, seperti jasa titip dan jasa antar online. Jika anak dan Anda ingin punya usaha dan membangun brand sendiri, bisa memulainya dengan membuka toko klapertart secara online, yang sudah pasti modalnya lebih sedikit dibandingkan buka toko di mal.

Categories
Resep

Sup Sayur Berempah ala Catering Jakarta Barat

Sup Sayur Berempah ala Catering Jakarta Barat

Bahan: 3 bh wortel, iris bulat 300 gr kembang kol, petik per kuntum 200 gr buncis, potong-potong 3 cm 1 bh tahu putih, potong 2×2 cm 2 siung bawang putih, memarkan 1 cm jahe, memarkan 2 btg seledri, ikat 2 btr cengkih 2 btr kapulaga 3 sdt garam 2 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 1.750 ml kaldu ayam 1 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat Untuk 6 Porsi: 1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tuang kaldu ayam. Aduk rata. 2. Masukkan seledri, cengkih, dan kapulaga. Masak sampai mendidih. 3. Masukkan wortel dan kembang kol. Masak sampai setengah layu. 4. Tambahkan buncis dan tahu. Bubuhi garam, gula pasir, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sambil sesekali diaduk hingga semua bahan matang.

Tahu Masak Bumbu Petis

Bahan: 2 bh tahu putih, potong bagi 4 bagian 100 ml air 2 sdm minyak, untuk menumis 500 ml minyak, untuk menggoreng Bumbu Halus: 5 btr bawang merah 3 siung bawang putih Bahan Sambal Petis: 4 bh cabai merah keriting, goreng 3 bh cabai rawit merah, goreng 2 siung bawang putih, goreng 1 sdm kecap manis 1 sdt petis 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 100 ml air

Cara Membuat Untuk 8 Porsi: 1. Lumuri tahu dengan bumbu halus dan air. Diamkan 10 menit. 2. Panaskan minyak. Goreng tahu hingga kuning keemasan. Sisihkan. 3. Tumbuk kasar cabai merah keriting, cabai rawit, dan bawang putih. 4. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar hingga harum. Tambahkan kecap manis, dan petis. Bubuhi garam dan gula pasir. Tuang air. Aduk rata. 5. Masukkan tahu. Aduk hingga berbalut bumbu.

Ketika ada anggota keluarga yang berulang tahun atau mengadakan suatu acara syukuran, ada kalanya sebagian dari anda membuat nasi kuning di rumah, ya. Bila masih tersisa, jangan khawatir, kita “sulap” saja nasi kuning menjadi sajian berbeda yang tak kalah menggoda.

Categories
Info

DKI untuk Bukit Duri

Warga Bukit Duri, Jakarta Selatan, yang memenangi gugat- an kan belum menerima bantuan uang sewa yang dijanjikan. class action terhadap pemerintah DKI Jakarta, dikabar Bantuan tadi diberikan sambil menunggu kampung susun berdiri. Tak hanya itu, menurut pengacara warga Bukit Duri, Vera Wenny Soemarwi, itu juga merupakan kompensasi karena pemerintah tak bisa membangun shelter. Kronologi gugatan warga Bukit Duri dan apa saja yang telah dilakukan oleh pemerintah DKI:

28 September 2016 Satpol PP membongkar rumah warga Bukit Duri. 10 Mei 2016 Warga Bukit Duri mengajukan gugatan class action ke Pengadilan Negeri Jakarta Pusat agar rumah dan tanah yang telah digusur diganti dengan rumah dan tanah pula, bukan dengan rumah susun sederhana sewa (rusunawa). 25 Oktober 2017 Pengadilan Negeri Jakarta Pusat mengabulkan gugatan class action warga Bukit Duri. 28 Mei 2018 Pengadilan Tinggi Jakarta menolak banding Balai Besar Wilayah Sungai Ciliwung Cisadane. Yang telah dilakukan Gubernur Anies Baswedan: 1. Tidak melanjutkan banding atas gugatan class action warga Bukit Duri. 2. Membentuk tim community action plan untuk pembangunan kampung susun Bukit Duri berbasis koperasi warga berdaya. 3. Meninjau lahan untuk kampung susun di Setia Ciliwung, Bukit Duri. 4. Menawarkan solusi bantuan uang sewa karena anggaran pembangunan shelter dalam APBD 2018 dibatalkan

Categories
Tekno

Utility Blue Screen View dari NET89

Utility Blue Screen View dari NET89 – Solusi Blue Screen: Semua pengguna PC pasti pernah menghadapi masalah blue screen pada PC-nya. Namun terkadang kita tidak tahu penyebab munculnya tampilan tersebut. Untuk mengetahui penyebab blue screen secara spesifik, gunakan saja aplikasi BlueScreenView. Freeware berukuran kecil ini tidak memerlukan instalasi. Setelah dijalankan, aplikasi menampilkan dashboard utama aplikasi berupa single window dengan beberapa menu dan toolbar.

BlueScreenView akan memuat file-file berekstensi .dmp yang dihasilkan oleh Windows secara otomatis saat blue screen terjadi. Aplikasi ini juga dilengkapi menu pintas untuk melakukan pencarian dengan Google untuk mengetahui lebih lanjut penyebab terjadinya eror. Daftar file dan seluruh informasi yang ditampilkan oleh BlueScreenView dapat Anda ekspor dan simpan ke dalam format HTML. Kesimpulan: Untuk mengetahui informasi blue screen yang mungkin anda alami belakangan ini, anda dapat memanfaatkan BlueScreenView yang mampu menampilkan informasi secara lengkap. Hal itu akan memberikan opsi kepada anda untuk mencari solusi lebih lanjut.

Abiword

Interface sederhana: Untuk Anda yang jenuh de ngan aplikasi pengolah dokumen biasa, Anda bisa menggunakan AbiWord yang dapat Anda gunakan secara gratis. Anda dapat memulai membuat dokumen dengan memulai dari awal atau memilih satu dari beragam template yang disediakan oleh AbiWord. Secara umum, AbiWord dilengkapi seluruh feature untuk memenuhi keperluan dasar Anda dalam membuat dokumen. Pengaturan jenis dan ukuran tulisan, penambahan penomoran, poin, dan tabel dapat Anda gunakan.

Dengan ukuran aplikasi yang relatif kecil dan ringan, AbiWord meniadakan unsur tampilan menarik dalam aplikasi sehingga lebih cocok untuk Anda yang memiliki preferensi terhadap aplikasi dengan interface sederhana. Salah satu kebaruan yang ditawarkan aplikasi ini adalah feature kolaborasi yang memungkinkan Anda bekerja dengan sesama pengguna AbiWord lain. Kesimpulan: meskipun tidak dihiasi dengan interface yang menarik, abiWord merupakan aplikasi pengolah dokumen dengan kapabilitas standar dan dilengkapi seluruh feature dasar yang diperlukan. PENILAIAN TOTAL: Bagus SISTEM: Linux, win Vista, win Xp, win 7, win 8

Sumber : https://net89.net/

Categories
Info

Partai Mulai Berbagi Peran Tim Pemenangan Bag3

“Usul itu tentu harus dikomunikasikan dengan beliau,” kata Arsul. Mahfud digadang masuk dalam tim pemenangan setelah batal menjadi calon wakil presiden untuk Jokowi. Batalnya Mahfud menjadi calon wakil Jokowi pun bukan tanpa kompensasi. Sumber Tempo menyebutkan, dalam pembagian kekuasaan, Mahfud akan didorong menjadi menteri seusai pemenangan. “Nanti Mahfud akan diajukan sebagai menteri,” ujarnya.

Ketua Dewan Pimpinan Pusat PDIP Hamka Haq mengatakan peran partai dalam pemenangan Jokowi dan Ma’ruf Amin nantinya akan berpengaruh pada bagi-bagi kekuasaan. Namun, kata dia, pembagian kekuasaan itu adalah hak prerogatif dari presiden terpilih. “Jika menang, ada power sharing, dan Jokowi yang menentukan,” ujarnya.

Categories
Resep

Paru Bumbu Kemangi ala Catering Jakarta

Paru Bumbu Kemangi ala Catering Jakarta. Bahan: 500 gr paru, potong persegi panjang 5 btg kemangi, petiki 3 lbr daun salam 3 bh cabai hijau besar, potong 1 cm 3 bh cabai merah besar, potong 1 cm 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1/8 sdt merica bubuk 500 ml air 1 btg daun bawang, potong 1 cm 5 lbr daun jeruk 2 cm jahe 2 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu Halus: 1/2 sdt terasi, bakar 10 btr bawang merah 5 siung bawang putih 3 bh cabai merah keriting 1/2 sdm ketumbar 2 cm jahe 2 cm lengkuas

Cara Membuat Untuk 3 porsi: 1. Rebus paru bersama 5 lembar daun jeruk dan 2 cm jahe sampai setengah matang. Sisihkan. 2. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Tambahkan cabai. Aduk sampai layu. 3. Masukkan paru. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. 4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. 5. Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata.

ayam Lodho untuk 6 porsi

Bahan: 1 ekor ayam, potong 8 bagian 500 ml santan kental, dari 1 btr kelapa 1500 ml santan encer, dari perasan santan kental 3 cm lengkuas, memarkan 3 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 5 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya 10 bh cabe rawit utuh, memarkan 1 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 2 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu Halus: 1/2 sdt terasi, bakar 2 cm kunyit, bakar 3 bh cabe merah keriting 5 siung bawang putih 12 btr bawang merah 1 cm jahe 1 cm kencur 3 sdt ketumbar 1/8 sdt jintan

Cara Membuat: 1. Lumuri ayam dengan 1/2 sdm air jeruk nipis. bakar di atas panggangan hingga berubah warna. Sisihkan. 2. tumis bumbu halus sampai harum. masukkan lengkuas dan serai. Aduk. 3. masukkan ayam bakar. Aduk rata. 4. masukkan santan cair, daun salam, garam, merica dan gula. Aduk rata. masak di atas api kecil hingga mendidih. 5. tambahkan daun jeruk, cabe rawit, dan santan kental sedikit-sedikit sambil diaduk. masak sampai mengental.