Categories
Resep

Tahu Bakso Untuk 15 Buah

BAHAN: 15 buah tahu kulit kotak, dilubang sisinya tidak putus

BAHAN ISI: 200 gram daging giling 3 siung bawang putih, dihaluskan 1 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh penyedap rasa 150 gram tepung sagu 1 butir telur 100 gram air es 1 batang daun bawang kecil, diiris halus 15 gram cabai rawit hijau Minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT: 1. Isi, aduk rata daging giling, bawang putih, garam, merica bubuk, gula, penyedap rasa, telur, air es, dan daun bawang. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. 2. Ambil tahu. Sendokkan isi ke dalam tahu. 3. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang. 4. Sajikan bersama cabai rawit hijau.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *